зарегистрированы в федеральном реестре туроператоров
оперативный качественный подбор тура
полное сопровождение до, во время и после

Гастрономический тур в Удмуртию на Новый год

Гастрономический тур в Удмуртию на Новый год

Гастрономический тур в Удмуртию на Новый год (2-6 января 2022) с жд проездом

 

2 января 2022.

22:24 Отправление из г. Екатеринбург в Ижевск №377

3 января. 

09:11 – Прибытие в Ижевск. 11:30 -  Встреча с гидом и группой.

12:00 — 13:00 — Обзорная экскурсия по Ижевску — столице Удмуртии. Трансфер в гостиницу «Космос Ижевск / Cosmos Izhevsk 4*» (бывший «Park Inn»).

13:00 -14:30 — размещение в гостинице «Космос Ижевск / Cosmos Izhevsk 4*» — отеле международного уровня в самом центре Ижевска – столице Удмуртии. Обед представлен блюдами национальной кухни в современном прочтении.

15:00 – 17:30 – гастрономическая экскурсия в «Лудорвай» (4 км от Ижевска)  — архитектурно-этнографический музей-заповедник под открытым небом. Здесь встречаются национальное удмуртское гостеприимство, погружение в быт и культуру удмуртов 19-20 веков. Именно здесь вас угостят национальными блюдами удмуртской кухни – вы попробуете перепечи (открытые ватрушки), табани (лепешки) со специальным соусом «зыретом» и настоящую удмуртскую кумышку «пасятэм» под самый короткий в мире тост по-удмуртски «Ю» — «пей»!

17:30 — 18:00 — Возвращение в отель

18:00 — Свободное время

20:00 — 21:00 — ужин в национальном стиле. Удмуртия считается Родиной пельменей! И пусть за право быть Родиной самого популярного в России блюда могут поспорить Китай, Сибирь и даже Италия. Самым главным доказательством, что пельмени следует считать именно изобретением финно-угорских народов, обитающих в Предуралье (удмурты, коми-пермяки), служит для них само слово «пельнянь». Оно переводится как «хлебное ухо». И неслучайно каждый год в Удмуртии проходит Всемирный день Пельменя!

21:00 – Свободное время

4 января 

7:00-8:45 – завтрак в гостинице

9:00 — выезд от гостиницы  и трансфер в село Бураново (40 км). Творческая встреча с настоящими Бабушками из Бураново — триумфаторами «Евровидения 2012». Фольклорный коллектив занял на международном музыкальном конкурсе «Евровидение-2012» почётное второе место. Пообщаться, сфотографироваться и взять автограф у настоящих Бабушек из Бураново в полном составе можно в клубе с.Бураново. Здесь коллектив репетирует новые песни, готовится к предстоящим гастролям; восстановил местный Храм и строит новый дом для пожилых людей. Вы увидите знаменитое на весь мир Бураново, Дом культуры, Музей Бабушек и Троицкий Храм, восстановленный на гонорары артисток от гастролей. Вас ждут общение, концерт, конкурсы и угощение от Бабушек: перепечи, табани с чаем.

13:00 — Трансфер в г. Сарапул (30 км). Это будет знакомство с купеческим уездным городом и его кухней. Небольшой  старинный и колоритный город на Каме  — Сарапул — прославился тем, что именно здесь выросла кавалерист-девица Надежда Дурова, личный орденоносец Кутузова во время войны 1812 года, прототип героини знаменитой «Гусарской баллады». Здесь сохранили рецепты блюд званых купеческих обедов, длившихся по 9 часов.

14:00 – 18:00 - День продолжим на веранде купеческой дачи. Насладимся чаем на травах и знаменитым купеческим пирогом «разборником» с разными начинками.

– Обзорная экскурсия по Музейному кварталу и прогулка вдоль живописной набережной Камы

- Званый купеческий обед со сменой 5 блюд обновленного меню по восстановленным рецептам 19 века: оладьи с солеными грибами и лимонной настойкой, пельмени: со щукой (Сарапульский рецепт), из ржаной муки с квашенной капустой (традиционный удмуртский рецепт), пельмени с редькой (рецепт семьи купца Башенина), овощной суп по-Сарапульски, говядина рубленая под сливочным соусом с сельдью по-Чеховски с томленой гречкой по-купечески (с маслом и луком). Подаётся с хреновой настойкой. Наши любимые блинчики Сюзетт с цитрусовым соусом, мороженым, десертной наливкой и морковным чаем со сливками. Встреча с хозяйкой ресторана, мастер-класс от Шеф-повара и тосты «за любовь и разведку» — в подарок!

18:00 – 19:00 – трансфер в Ижевск (60 км)

19:00 — 20:00 — Свободное время

20:00  — Ужин

5 января

8:00-9:45 – завтрак в гостинице и освобождение номеров.

10:00 — выезд от гостиницы  и трансфер в г. Воткинск (60 км). Родина Петра Ильича Чайковского — самого исполняемого до сих пор композитора в мире — гостеприимно примет вас, как самого дорогого гостя! 

11:00 — 16:00.  Мы побываем в Музее-усадьбе Петра Ильича Чайковского — познакомимся с основами дворянского воспитания и традициями гостеприимства в семье Чайковских; прогуляемся по набережной Воткинского пруда, ставшего прообразом знаменитого Лебединого озера; сфотографируемся на память в сквере Высоцкого; пообедаем в ресторане с видом на Воткинский пруд;  побываем в гостях у семьи Сергеевых в Военно-историческом отеле «Варяжская дружина», где каждый год проходит градиозный Фестиваль исторических рекострукций — познакомимся с обычаями и традициями Средневековья и попробуем блюда, которые традиционно подаются гостям в семье Сергеевых.

16:00 – 17:00 – трансфер в Ижевск (60 км)

Свободное время.

00:40 (06.01) – Отправление в Екатеринбург поездом №697.

6 января

12:31 Прибытие в Екатеринбург.

 

Стоимость тура: 25 050 руб/ чел при размещении в двухместном номере

В стоимость включено:

  • Жд Проезд Екатеринбург-Ижевск — Екатеринбург (при подтверждении тарифов)
  • Размещение в гостинице «Космос Ижевск / Cosmos Izhevsk 4*» (бывший «Park Inn») в 2-х местных номерах
  • Питание по программе, все дегустации и мастер-классы
  • Экскурсионная программа  ( Обзорная экскурсия по Ижевску автобусно-пешеходная, архитектурно-этнографический заповедник Лудорвай, Бураново+Сарапул, Экскурсия в Воткинск)
  • Транспортное обслуживание
  • Сопровождение и работа гидов.

Для того чтобы отправить нам заказ — воспользуйтесь формой «Заказать тур»

 

 

(в)

По все вопросам пишите нам  info@kingtur.ru  

+79120359697 
Whats и Viber  

или звоните , оставляйте заявки на сайте , приходите в гости.

Вернуться к разделу